В древнекитайском манускрипте сказано, что чай «пробуждает мысль». Действительно, расширяя сосуды головного мозга, усиливая их питание кислородом, чай активизирует процесс мышления, а значит, пробуждает страсть. Именно этим можно объяснить пристрастие к чаю Л.Н.Толстого. Если бы великого русского писателя в свое время спросили: «Можно ли назвать чай соавтором ваших произведений?» — он, скорее всего, ответил бы утвердительно. Известно его высказывание: «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души».
Ко всем достоинствам чай обладает и бактерицидным действием. Он заживляет раны, снимает воспаления, помогает от ожогов.
При простуде не забывайте о чае: он согреет носоглотку и поборется в микробами.
Если у вас диарея (по простому, пардон, понос), дипресия, чай продемонстрирует свои дубильные и антисептические свойства.Антиоксиданты в чае практически не содержит калорий и есть лечебный пуэр и тонизирующий пуэр.
Флавоноиды ведут себя как антиоксиданты, снижая воздействие реактивных молекул кислорода, которые образуются в ходе обмена веществ и способствуют старению, появлению хронических заболеваний.Чай против рака поднял настоящий вопрос над миром и на изучение этого вопроса занялись очень много докторов наук и исследователей, а также многие ученые. Получен ряд положительных результатов благодаря лечебному чаю и правильное укрепление своего организма.